Chandon Mini Rosé, alma joven y espíritu atrevido
vinos & bodegas
Jueves, 02 de Octubre de 2008

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La primavera ya está instalada, y para vivirla como se debe, Chandon hace foco en el nuevo Mini Rosé, pequeña botella de 187 cc. que, con su innovadora presentación y su mágico contenido, representa el costado atrevido y más extrovertido de la marca. Mini Rosé es el perfecto reflejo de un alma joven, irreverente, que no se conforma con lo establecido y busca el dinamismo en todas las facetas de la vida.


Lo sensual se extrapola de lo clásico y genera una novedosa experiencia que promete imponerse. Es parte del nuevo mundo de Rosé, donde las aspiraciones llevan al deseo y perpetúan la conciencia de que lo elegante se puede volver sexy y atrevido sin atentar contra las raíces que la clase y el estilo dan al consumidor de Chandon.

Elaborado con uvas Chardonnay, Malbec, Pinot Noir, y Semillón del Valle de Uco y Luján de Cuyo en Mendoza, el mismo se obtiene a través del método Charmat.

A la vista se presenta de un color salmón brillante. Se logran tonalidades únicas gracias al corte específico del vino base blanco, con un porcentaje bien definido de Malbec.

En nariz, destacan las notas nítidas de frutos rojos como la frambuesa, cereza y frutilla, cítricos y damasco.

En boca se logró, a través de la selección y la combinación de los cepajes, una perfecta armonía entre el cuerpo dado por el Malbec y la redondez del Chardonnay y Semillón. El resultado es un espumoso fresco, seco y suave; fácil de beber.

Ideal como aperitivo o para acompañar sushi, aves con salsas de hongos, y carnes rojas grilladas, se aconseja servir entre 4º y 6º C. Gracias a su práctico envase, se vuelve buen compañero para un picnic gourmet, un atardecer en la playa o una salida con amigos.

Mini Rosé se presenta en botellas de 187 cc. y se encuentra a la venta en los principales bares, discos, vinotecas, restaurantes y supermercados del país alrededor de los $100.

 

 

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hoy cocina

Lucas Vargas de Walrus

 

 

Chef:

Lucas Vargas 

Restó:

Walrus  

 

Abreboca

"No te comas un salame rápido, mataron al chancho, un tipo lo embutió, lo colgó cuatro meses, y lo cuidó para que no le entre humedad, ¡y vos te lo zampás en diez minutos para que se te tapen las venas!"

 

-Chef Narda Lepes

Piques

Hacer una vinagreta en un recipiente aparte no cuesta nada y abre el juego a nuevos sabores:
3 partes de aceite por 1 de aceto, vinagre o limón, sal, pimienta, una cucharada de mostaza y otra de miel. Ponele curry, ajo picado y semillas y convertí tu ensalada en una delicia. Se puede preparar más cantidad y conservar en la heladera para aderesar futuros platos, o como dip para comer con pancitos.

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